Terwijl
blikjes met schroefdop zijn niet specifiek ontworpen voor herverzegeling nadat ze zijn ontzegeld, sommige mensen hebben manieren gevonden om een bepaald niveau van luchtdichtheid te bereiken door de inhoud opnieuw te verpakken en zorgvuldige afdichtingstechnieken te gebruiken. Het is echter belangrijk op te merken dat de luchtdichtheid die na het hersluiten wordt bereikt mogelijk niet zo effectief is als de originele verzegeling, en kan variëren op basis van factoren zoals het type inhoud, de kwaliteit van het blik en het deksel, en de gebruikte hersluitmethode.
Hier zijn enkele algemene stappen die u kunt nemen als u wilt proberen een niveau van luchtdichtheid te behouden na het openen en opnieuw verpakken van een blikje met schroefdop:
Maak de inhoud leeg: verwijder de inhoud van het blikje en plaats deze in een geschikte luchtdichte container of plastic zak.
Reinig het blik: Zorg ervoor dat de binnenkant van het blik schoon is en vrij van resten.
Sluittechniek: Probeer bij het terugschroeven van het deksel op het blik de schroefdraden zo goed mogelijk uit te lijnen en een gelijkmatige druk uit te oefenen. Zorg ervoor dat het deksel stevig op zijn plaats zit.
Etiket en datum: Label de herverpakte container met de inhoud en de datum om de versheid bij te houden.
Beperkte luchtdichtheid: Hoewel enige luchtdichtheid kan worden bereikt, is het belangrijk om te begrijpen dat het opnieuw afdichten mogelijk niet zo effectief is als de oorspronkelijke afdichting. Het ontwerp van het blikje maakt mogelijk niet hetzelfde niveau van druk en uitlijning mogelijk als tijdens het initiële afdichtingsproces in de fabriek.
Gebruik de inhoud onmiddellijk: zelfs bij zorgvuldige hersluiting is het raadzaam om de inhoud van het opnieuw verpakte blik onmiddellijk te gebruiken om de versheid en voedselveiligheid te garanderen.
Het is belangrijk om voorzichtig te zijn met hersluiten en er rekening mee te houden dat de bereikte luchtdichtheid mogelijk niet voldoende is voor alle soorten inhoud. Voor voedingsmiddelen die bijzonder gevoelig zijn voor blootstelling aan lucht en vocht, wordt aanbevolen om alternatieve luchtdichte bewaaroplossingen te gebruiken, zoals hersluitbare plastic zakken of luchtdichte containers.